12大蛋糕甜品其中6家上海就有!ag旗舰厅手机客户端全球必吃的
仅仅用了十几年的时间○=▽--。在口中完美融合•▪,金黄焦糖封顶-☆▽。
现在▽▼▼,而每到一座城市▪▷☆▲,红出澳洲◆□●•☆。
A△★◁△:Pierre Marcolini 2016年6月首家分店就入驻K11啦●△,起源于米兰的斯卡拉剧院附近○△▪◆▪,如果还想吃一口▷▼▼-。
2013年•■◆,LVMH集团从Faccioli家族手中收购了COVA■▼○,从此这个百年甜品品牌就与Celine□■◁、Fendi◆▼▽□、Givenchy■•-★、Louis Vuitton等大牌比肩•■◇•▪,成为LVMH集团旗下唯一高端甜品品牌◁△◇。招牌燕麦蛋糕△▽▲=▼=、芒果蛋糕等都是经历了时间考验的经典美味=★■。
招牌Mont-Blanc栗子蛋糕◇○:表面是原味的栗子条◇★-★•,中间是香草奶油▽○,下层是很甜的蛋白饼▲•,所以吃的话■•,最好是从上往下三层都捉住■▲◁,才可以吃出那种丰富的层次▼=□◆▼★。Tips◁○••-◇:如果你不爱吃甜-▼○▪,可以将栗子蛋糕整个倒转□…△-◇▲,去除稍甜的蛋白饼直接享用◇-•★■•,味道更佳=▽●☆=▪。
新加坡国民糕点品牌■□•,从一家简易的家庭烘焙房起家•◆▲▽•◇,主营各类极具东南亚特色的糕点▲-•◁■★。他家的招牌绿蛋糕★□•,曾在2003年荣获全国超受欢迎糕点榜首●◇,被CNN报道封为○==◆“新加坡国糕-▪▼-△”○•▼。
风格奢华的精美糕点…▽◆◆▼△。送人自用两相宜…★▪,每一口都是甜蜜享受-•。一举红遍悉尼••,牛乳卷◁▼◇△●、巧克力等-▽,Ins上po图稳居网红蛋糕榜首▼▽☆。
创建于1876年的萨赫酒店△-,堪称维也纳的地标式传奇酒店□▲•,其旗下的萨赫咖啡馆(Café Sacher)也是赫赫有名•▼▲△□△。闻名遐迩的奥地利的国宝级甜品萨赫蛋糕(Sacher Torte)便是源自这家咖啡店-▲•。茜茜公主就是它家忠实拥护者▲◆,本就出彩的它更是一跃成为了奥地利的人气甜点▲◆。
搭配纯手工制作20层的法式薄饼与淡奶油◁•-,就算是白去了一趟巴黎…▼▷◁▷!直译为▷▷-▽=“提拉米苏之王…△=▪○”•▷!
巴黎极富盛名的传奇甜品店★•▽□□○,创始人Pierre Hermé生于糕点世家▷□□,师从法国甜点传奇大师▼●。他精湛的甜品技艺▽▷●◇☆▼、颠覆性的烘焙灵感被美国《VOGUE》杂志称为▪…◇△“甜点界的毕加索☆★□”◁▼。品牌的巴黎门店已经成为全世界热爱甜品△▲●“吃货们●▷”的朝圣之地◁●。
每年的3月20日是他家的马卡龙节◇●■。这一天……△▪▽■,就连巴黎的时尚偶像及政界名流☆=,都会加入到店门前排队的人龙•-•▪,这在法国绝对算是难得的盛况□=◇◆▼○。
现在另有两家分店在港汇恒隆广场及南京西路恒隆广场◇▪■◇▼…。在遍布各大奢侈品店和艺术博物馆的Madison Avenue□●○★★,A…◆:2014年5月-2016年8月这段期间□★…□△▷,除了招牌双层芝士蛋糕外□■-,造型简单纯粹△▽=。
他家甜品制作精美▲○■◁--、品类繁多▽--…。招牌产品闪电泡芙◆-…,口味独特-◆■□,造型令人惊艳△▷▷,被食客评论为带着致命诱惑力的=◇▲◆•“甜点小妖精◁★◆▷”◇○。每年举办的闪电泡芙周◁★○•园里感受“神奇的榫卯”ag旗舰厅手机客户端公,,更是令泡芙爱好者们尖叫不已▪△•。
如今◁▽,萨赫蛋糕已有180多年的历史▲○☆,每年的销售量更是高达36万●◁▲。只有蛋糕创始人萨赫家族所拥有的Hotel Sacher 和旗下的咖啡店才会出售正宗的原创萨赫蛋糕ag旗舰厅手机客户端•▼■●■。在巧克力涂层的包裹下=…▷◁,细腻的蛋糕胚体与甜蜜的果酱滋味缠绕在舌尖=■○◇,再配上浓郁的奶油▽●,绝对让人念念不忘▪◆△▽▽。从未外泄的秘方保证了这个原产店出品的蛋糕正宗又纯正△▪○☆。
Pierre Marcolini以高品质闻名■▼◇▪△▷,精选世界各地上等可可原料▽▷△…◁,只为给顾客带来完美的味觉体验◆★▷-。他家的巧克力口感如丝绸般顺滑◇▲▷,融化在口▷◁▷,更是回味无穷☆◆-=◆。在高品质基础上一直坚持创新●□▽•-,带来多种口味及造型的产品=◆,比如融入特殊水果甚至还有胡椒★▷○、香豆••…•…、薄荷等▪◇,你是不是也想尝尝呢-▪◇☆=◁?
A••▽:可以▷□▲△▲,2011年5月COVA就已经进驻中国了▪◆,首店开在ifc和新天地◆▷,现在在上海已经有6家分店◁▪▷○▼▷,经营稳定•△▼△▪•。
A●○▼▽◇:暂时不能☆★△▼,但是……好消息是▲•◆▪▪,8月中旬LeTAO中国首店即将开幕■▼○▽,坐标上海新天地ag旗舰厅手机客户端▪▽•。
PH善用无限创意把平凡食材完美结合-★,化身为神圣的艺术品…•▪•▷◁。我曾在巴黎无意间走进店内•□-,品尝了玫瑰花瓣口味的马卡龙●▪▷▷☆,柔嫩的质地▪○••、惊喜的复合型口感…•☆◇▲◆,让人忍不住想高呼Bravo~这一刻才能真正明白为何有人曾这样评价他家甜点——仿佛拥有魔力▼-,无论是谁吃了后★■☆,都会在入口的那一瞬间•☆,被深深俘虏△•■▪-。
这个品牌由拿破仑的士兵安东尼奥·科瓦(Antonio Cova)创办▲●◆△▲,各种口味的千层蛋糕-◁=●◁-,从无数名流商贾云集的纽约上东区开始○◆▼,后来因为种种原因▷●,享受~优质半熟芝士制成的上层蛋糕◆☆□☆。
巴黎著名高级甜点Ladurée◇▽,创建于1862年★▼△•◇,距今已经有近1个半世纪的时光▼▽▪●。这家老字号的法国甜品店-▼,在全世界范围内的甜品控心中△△■=●,都是不可或缺的存在■■=◆。
诞生于1903年的法国巴黎卢浮宫边▼•,这间让时尚女魔头Coco Chanel都流连不已••=◆=■,每周必去的甜品屋Angelina▷●▲☆,出品的是遵循法国传统味道的甜品与餐点=•▽★◇。一代代的传承百年★-○▷=…,Angelina已是遍布全球★-•■=-,拥护者无数△▷▼•▼,一句●-◇□“来自巴黎的百年精品老店=-▼▲”就能让无数美食饕客为之疯狂▽●▷=◁◇。
到遍布全球的精品店◇■▲◁…-,所有的设计都保持着统一的格调◁•○◁,因其招牌西瓜草莓蛋糕超高的颜值和丰富的口感□★◆▽,从第一家店■△■▪◇◁。
自然是招牌中的招牌•▼★◇△,无人不知无人不晓▽◆,而且规模一直在扩大▪▪□,Macaron(马卡龙)就是Ladurée的名片-=•○●?
COVA就是传统和奢华的代名词▼◁▪。对于自家口味的自信可见一斑◆=。更创造了每10秒卖出一个▲•▷▽=☆,Ladurée在上海也能吃得到•☆--▼,长期霸占悉尼各大美食榜单■=。在它身上实至名归○▲!一手艳压•▷■◁“食○▪◇★-▪”尚圈-○…=▲☆。荣获Yahoo检索大奖2017■▪▷▷,
创立于1960年的老字号▲◁●=▼,从一家小小的甜品店发展至今▽▷,成为全意大利妇孺皆知的提拉米苏品牌=▪▪□○▽,并在甜品界占据一席之地△••。其丝滑的口感ag旗舰厅手机客户端▼○、浓郁的香气☆○■▽☆,入口即化的味觉体验俘获了世界各地甜点爱好者的心•◁▼△◇●,店内的提拉米苏口味更是多达数十种之多○◁。
A▼=…:很遗憾=●…□,吃不到•◁•□。虽然吃不到本尊☆★☆▼■,但据观察现在也有多家借鉴其做法的店家◆◁■•○-,可以先解解馋-•=。
年销量250万个的奇迹▼□。因为人们都认为这里有罗马非吃不可的提拉米苏▽▽◁◇▼。从上个世纪80年代起★☆=◆□,在广场上点上一份提拉米苏•▼▲☆◁,这些金光闪闪的重磅称号▼▪◆•••,日本必吃甜品品牌榜单推荐△□•☆,品牌撤离了上海•▽•-△。与浓郁烘培芝士制成的下层合二为一☆○,注重细节▼-,人气最高的招牌双层芝士蛋糕▼•◆★…○。
Angelina招牌的就是老牌热巧克力和栗子蛋糕了□☆□▼•,这就是Coco Chanel的心头好☆▼●☆●…!老牌热巧克力--:纯正传统方法调制△◇▪◁,秘方不外传=○!浓郁风味来源于四种非洲可可豆的精妙混调○▲-=▷◁,佐以无糖鲜奶油…•,慢慢融化于杯中■◁…○◇★,更添一份丝滑▪◆◇-◇。
精选高品质马斯卡彭奶酪▷◇•,阿拉比卡咖啡豆▲●-★12大蛋糕甜品其中6家上海就有,带来美味体验的同时却有着亲民的售价-◇★,4欧元一份的原味提拉米苏=★▽-,让普通人也能品尝到高级美味●△。
FAUCHON将自身定位为甜品界的△••◇☆▽“奢侈品-□▽○=”▲▪◁◇,近年来坚持不懈与Givenchy■◁◇□…、Thierry Mugler等时尚品牌合作▷▼,让高品质的艺术作品层出不穷☆○。在法国人心里☆○,FAUCHON早已经成为一种生活方式▽…▷◁…▽,代表了严谨的奢华品质和浪漫的生活享受▲…◁-。
小小沙龙一位难求▷▪,来自世界各地的游客排队数小时只为能在这里品尝一份萨赫蛋糕•■△▪▼,感受浓浓的贵族气氛…◇。
Time Out评选其为●▲“澳大利亚2016年年度甜点-▷••…”△■=■☆▼。外层轻盈松脆◁○=◇◆,迁往蒙特拿破仑(Montenapoleone)大街▷□,前身是巴黎马德莱娜广场上的一间果蔬铺★•◆…◁,自成立到称霸巧克力王国比利时□★,用十余年的时间◇○▽,
她▽=▷☆☆,来自纽约☆▲•-▽,带着与生俱来的优雅气质○◆▽☆◁■。名字中Lady一词○•▷▷△,源于《蒂凡尼的早餐》▷☆…●•,蛋糕的颜值◆★☆★,犹如电影女角奥黛丽赫本一般高贵典雅…●。法式的蛋糕技艺▽▼◆,融合亚洲风格的谦逊▼◁,混合着现代纽约的时髦柔情▼▲,这就是Lady M的独家味道★☆■☆…。
绿蛋糕◆•,全称为•▲★“斑斓戚风蛋糕(Pandan Chiffon Cake)==△□-•”■-•,由热带植物斑斓叶作为原料制成▲◇◆。糕体蓬松湿润☆=◇、香甜不腻●-◇,极富弹性■-★★○■。独有的斑兰叶汁清新可口…◁▷,特殊的椰奶香为此款蛋糕带来浓浓的东南亚风味△…△●●◆。而其绿色的造型更是让人过目不忘■▷□,被网友评为■□…◁●▪“吃一口就会爱上的味道-▪。□…■▪●”
A▷◆□◇○▼:可以▼▲■□☆▷,2015年初入驻上海◆-,连开了上海商城和大上海时代广场两家店▽△,栗子蛋糕和热巧着实热闹了一把-☆■▪★,餐也做的不错◆…□●,生牛肉塔塔我到现在还念念不忘▲…◇△•▷。不过可能因为蛋糕类产品是空运来的△▲◁▷◆○,口感上水土不服●▷,后来规模比较大的商城店就关了◁…●▲□,现在另外一家还在■•••,只卖甜品▪▲△▲,不知道生意如何△…。但Angelina的巴黎总店★◇◇▽●,人气从来没有减过□•。
内馅顺滑醇厚▼◁•▽▲★,成为巴黎人钟爱的的味觉审美风向标并一路红到今天☆★▪…◁。一口就能尝到优质原料的芝士夹心饼干•○••,绝对一试难忘哦▼◇▲•△!也都是我常常会买买买上瘾的伴手礼◁▲▲,作为一家拥有百年历史的巴黎老店▲▽□□,由世界烘焙大师大赛冠军得主Pierre Marcolini打造的同名巧克力品牌◆-▲▲…■。悠闲地晒着太阳度过一下午◁◇★□○!
原本是在悉尼的一家普通甜品店◆=◆▼△◁!ag旗舰厅手机客户端全球必吃的,罗马市中心的老店门口永远人山人海●◁,吃过才知道什么是▪▼△▲•“奇迹般的美妙口感=▽…▼”▲-★■◆•。力求以传统配方制作质量上乘○◆-◁,总会伴随着长长的队伍和涌动的人潮ag旗舰厅手机客户端▽☆•▷▪■。一步一个脚印☆◁-▼●,品牌LOGO下的意大利文●◆◁△:Il Regno del Tiramisu◁◆☆=◇,第二次世界大战后◇○◆•,北海道超高人气甜品店■-。
LeTAO起源于日本北海道小樽▽◁•□◆,是一间能让人感到幸福的洋果子店△•□▷,作为代表北海道的甜品之一--◁●◆•,也是风靡全球的日本伴手礼★●■■•!创始人河越先生…△☆◇,于1998年6月•□▲◆,在小樽童话十字路口的欧陆式小塔中设立店铺▪○,并命名为「La Tour Amitié Otaru」(亲爱的小樽之塔)▽▪☆•●□,LeTAO品牌便由此而生▼••◇•□。
店内常年供应近20种经典口味的马卡龙△★▪▼◁☆,就得准备好机票钱啦▼△▷▲▽。Lady M的第一家店••☆,打造出一个甜品帝国▷◁◇。Fauchon一手撩遍甜品界•□,如果去巴黎不咬一口Ladurée家的巴卡拉△-●◇★■?
位于大萨伯隆广场的旗舰店-☆…,被称为世界巧克力爱好者的圣地△●-▽…•。店内装饰现代梦幻-★●,店外古典优雅△●□-○,冲突的观感带来独特的感官体验◁▽-◆。
超高人气不仅因为其颜值爆表▷=▼,更归功于一口下去丰富具有层次感的享受▪▪-。创造性地在蛋糕中融入新鲜西瓜夹层○◆=,削减甜腻口感★●▼☆■,增加独特的夏日清爽气息●=◇■-。开心果和玫瑰花的加入更是让蛋糕变得生动富有灵魂-○■-。
A▽☆◆••◁:可以▼◁,2017年9月入驻上海ifc▽◁,掀起沪上疯狂排队热潮○◇▲▲▷★,3个月后又开了新天地店▼…。
林俊杰就曾在节目中大力宣传▷◆-■…,张惠妹更说过○▷:◆◇◇▽=“没吃过绿蛋糕●▪○▽,等于没去过新加坡•=▪▷○◇。●•-”从闾丘露薇到刘德华◆▷▲▽◆,不管是明星名流还是吃货游客…★☆,爱糕点的人都会买绿蛋糕作为自己的新加坡手信▷◁。
每个城市或许都有一个伟大的甜品店□□=●▷,看尽这个城市演变的风华◇▷•,在米兰••▷□-,它就是Cova=□○▷。 起源于1817年意大利米兰★□▽•,去年刚过了它隆重又低调的200岁生日◇=,因其经典风格和贵族享受☆…=○=,这200年来让梦露=○▽○☆、海明威▲=▷□、林青霞▷□△▲☆▪、蔡澜▪◇●-、张国荣等各界名流为之折服○□▽。